Aneka Resep Sarapan Praktis, Lezat dan Sehat

Sarapan pagi yang ide sebaiknya menghindari porsi berlebih dan tidak terlalu banyak mengandung karbohidrat atau lemak. Menu sarapan sebaiknya terdiri dari jenis bahan pangan yang dapat memberikan energi dengan cepat. 

Pilihan Makan Pagi Sederhana yang Sehat

Kali ini saya akan berbagi beberapa resep pilihan menu makan pagi dari buku panduan Sehat itu Sederhana.  

Mint Yoghurt

Bahan :

• 10 lembar daun mint cuci bersih
• 200 ml plain yoghurt
• Kacang almond secukupnya
• 1 sdm raisin (black or gold)
• 2 sdm virgin coconut oil

Cara membuat mint youghurt

1. Campur daun mint dengan plain yoghurt. Tambahkan kacang almond dan black raisin
2. Tuangkan virgin coconut oil dan aduk hingga rata lalu sajikan

Roti Mocaf Telur Dadar

Bahan:

• 2 lembar roti mocaf
• Mayonnaise secukupnya
• 1 butir telur, dadarn  
• 1 buah tomat iris bulat
• 4 lembar selada cuci bersih

Cara membuat : 

1. Panggang roti mocaf, sisihkan
2. Olesi roti mocaf dengan mayonnaise 
3. Letakkan telur dadar, tomat dan selada. Roti moccaf siap dinikmati

Ubi Ungu Gula Aren

Bahan:

• 3 buah ubi ungu cuci bersih potong-potong
• 3 sdm gula aren cair
• 1 sdm biji wijen

Cara membuat :

1. Kukus ubi ungu hingga matang
2. Tuangkan gula aren dan taburi biji wijen. Sajikan selagi hangat

Roti Selai

Bahan :

• 2 lembar roti tawar mocaf
• Selai stroberi secukupnya
• Keju parut secukupnya

Cara membuat:

1. Olesi roti tawar dengan selai stroberi
2. Tambahkan keju (jika suka)
3. Panggang selama 15-20 menit
4. Angkat dan sajikan

Buah Susu

Bahan :

• 2 buah pisang ambon
• 200 ml susu

Cara membuat :

1. Potong pisang sesuai selera lalu tambahkan susu
2. Sajikan di dalam gelas dan nikmati segera (kalian dapat mengganti pisang dengan buah lain sesuai selera. Jika alergi susu sapi dapat diganti dengan susu almond)

Gimana? Praktis kan resep sarapan sehat dan lezat ini, selamat mencoba