Makanan dan minuman kekinian menjadi sorotan utama bagi para pecinta kuliner yang selalu mencari pengalaman baru yang unik dan berbeda. Kini, marak bermunculan tren makanan dan minuman yang kreatif dan Instagramble dengan cita rasa yang lezat dan tampilannya eye-catching. Apa saja makanan dan minuman tersebut?
9 Rekomendasi Makanan dan Minuman Kekinian
Menurut informasi seputar makanan dan minuman terkini, berikut ini informasi seputar makanan dan minuman terkini yang lagi viral di tahun 2024.
1. Nasi Cokot/Nasi Gigit
Menu makanan ini menawarkan konsep unik dalam menikmati nasi. Nasi dibungkus berbentuk bulat dan bagian tengahnya di beri isian berbagai lauk sesuai selera. Sedangkan, cara makannya tinggil digigit seperti makan burger.
2. Croffle
Croffle adalah menu berupa kombinasi croissant dan waffle, yang memberikan sentuhan unik pada dunia kudapan. Untuk membuat makanan ini dibutuhkan keterampilan dalam mengolah adonan croissant dan teknik waffle.
3. Dessert Box
Dessert Box adalah makanan manis seperti brownies, cookies, marshmallow, dan berbagai topping lainnya yang dikemas dalam sebuah box transparan. Dengan tren pelanggan yang suka dengan variasi dan presentasi menarik, Dessert Box bisa menjadi ide jualan yang dapat menarik perhatian pasar yang lagi mencari pengalaman menyantap kudapan yang berbeda.
4. Dimsum
Dimsum adalah sejenis makanan kecil khas Asia yang terdiri dari pangsit, siomay, dan lumpia. Menu satu ini bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan karena kepopulerannya dan keberagaman jenis hidangan.
5. Bakso Mercon
Menu ini berupa bakso super pedas yang disukai oleh sebagian masyarakat Indonesia. Bakso Mercon bisa menjadi ide usaha yang menarik karena kepopuleran bakso di tanah air dan keunikan rasa pedas yang dihadirkan.
6. Boba Drinks
Boba Drinks memang masih terus menjadi tren hingga saat ini. Kamu bisa menambah variasi rasa minuman ini untuk menciptakan ciri khas yang berbeda dan tentunya sensasi baru bagi konsumen kamu.
7. Thai Smoothies
Thai Smoothies adalah minuman es smoothies buah di dalam gelas besar, lalu diberi topping krim dan parutan keju yang menggunung. Selain itu, masih ada lagi topping puncaknya yakni potongan buah sesuai rasa smoothies-nya seperti potongan buah mangga, naga, kiwi, stroberi, dan masih banyak lagi. Memiliki tampilan yang warna – warni, manis, segar, dan dingin, tentu saja minuman ini terlihat cantik sekaligus estetik.
8. Es Buah Segar
Minuman kekiniaan ini juga sekarang makin bervariasi. Jadi konsepnya tak hanya buah saja, namun kini buah dipotong – potong lalu dimasukkan ke dalam wadah kotak besar. Selanjutnya, potongan buah tersebut diberi gula dan susu kental manis juga es batu, hingga terisi lebih dari setengah wadah besar tersebut.
9. Es Jagung Susu
Bahan pembuatan minuman kekinian ini sangat sederhana, yakni hanya jagung, susu, dan tepung maizena. Cara membuatnya pun mudah, pertama sisir dulu jagung, lalu bagi dua hasil sisiran jagung tersebut. Kemudian, masukkan setengah jagung sisir ke dalam teflon.
Sementara itu, setengah jagung lagi diblender hingga mengeluarkan air, lalu tuangkan ke teflon. Panaskan hingga biji jagung yang tidak di-blender jadi empuk, lalu masukkan gula dan tepung maizena agar kental. Masukkan bubur jagung ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu dan susu. Terakhir, beri topping keju parut dan susu kental manis.
Selain menawarkan cita rasa lezat dan tampilan yang sedap dipandang mata, namun rekomendasi makanan dan minuman diatas juga bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan, lho!